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ホテル雅叙園東京 観桜祭

五感で愉しむ、ホテル雅叙園東京の「観桜祭」目黒川のお花見はもちろん、お祝いの門出に…

春の気配が少しずつ訪れてきました。入学・入園・就職など、たくさんの出会いがあります。
ご本人はもちろん、ご家族や友人にとっても晴れやかなスタートとなる記念日を
春をテーマにした美食でお祝いください。
園内随所にあるアート鑑賞のお花見もホテル雅叙園東京ならではの楽しみ方です。

目黒川散策

  • 渡風亭
    日本料理 渡風亭
    3月24日(金)~4月9日(日)
    お花見弁当 ¥3,000(消費税込) ※要予約
    引き渡し時間/11:30~13:30

    渡風亭から初めてお持ち帰り専用の「お花見弁当」が登場。全20数品をお弁当箱に彩りよく盛り付けました。
    女性好みの「芋・蛸・南京」をはじめ、春ならではの姫さざえや蕗の薹、山菜の天婦羅、筍の土佐焼など、蓋を開けた瞬間に笑みがこぼれます。
    そして女性にうれしい桜餅の甘味までついたお弁当は、渡風亭だけの特別仕様です。ぜひこの機会にご賞味ください。


    渡風亭お花見弁当メニュー詳細   予約する

  • 結庵
    Cafe&Bar 結庵
    3月13日(月)~4月16日(日)
    さくらアフタヌーンティ ¥2,500
    14:30~17:00(L.O)

    和の甘味をベースに洋のエッセンスを取り込み、ホテル雅叙園東京ならではのメニューがそろいました。 桜の塩漬けと口どけの良いジュレが楽しめる白玉ぜんざいや、桜を型取った求肥と煉り羊羹は、ほんのり桜の香りを愉しめます。
    軽食にはよもぎを練り込んだスコーンを桜餡でどうぞ。 伊万里焼のお重に詰め込まれて提供されるアフタヌーンティは他では見られません。
    一味違う華やかな気分で、春を感じてください。


    結庵さくらアフタヌーンティメニュー詳細   予約する

春の会食

  • 旬遊紀
    中国料理 旬遊紀
    3月13日(月)~4月16日(日)
    桜香ランチコース ¥4,200
    11:30~16:00(L.O)


    前菜からデザートまで、春をイメージした「桜香ランチコース」をご用意しました。
    「蛤の茶碗蒸し」や「絹豆腐と花椎茸のオイスターソース」など、今が旬の美味しさを五感で堪能できます。
    デザートにはさくら饅頭と桜杏仁豆腐を用意しているので、花びらと共に召し上がれ。


    旬遊紀桜香ランチコースメニュー詳細   予約する

  • 渡風亭
    日本料理 渡風亭
    3月13日(月)~4月16日(日)
    さくら会席膳 ¥3,500
    平日/11:30~16:00(L.O)
    土日祝/11:30~20:30(L.O)

    旬の貝と春野菜をはじめ、鰆を京都の西京味噌で4日間漬け込んだ西京焼きやこの時期ならではの飯蛸を利休あんとともにお召し上がりいただけます。
    お造りに飾られた花びら大根や、白玉に蓬(ルビ:よもぎ)を練り込ませ椀種を葉花で包み、長葱で桜吹雪に見立てた雅やかなお椀、もずく酢の上に百合根の花びらを乗せて夜桜をイメージした、日本料理ならではの繊細な技法も楽しみの一つ。
    心躍る季節にふさわしい彩り豊かな会席膳ができました。


    渡風亭さくら会席膳メニュー詳細   予約する


お祝い

新たな門出のお祝いをホテル雅叙園東京で
記念日を華やかに演出

  • 旬遊紀お祝いプラン

    旬遊紀お祝いプラン
    SAKURA ¥10,000(消費税・サービス料込)
    ドリンクフリーフロー
    2017年3月13日(月)~4月16日(日)

    鯛やワンタンを使った中国料理ならではのお祝いコースが登場。中国ではお祝いやお正月には家族で集まってワンタンを食べる習慣があります。 (昔のお金に模したワンタンを食べると、金運・幸福・円満・一家団欒という意味があります)
    幸福を感じるワンタンが、お祝いの席におすすめのコースとなっています。


    旬遊紀お祝いプランメニュー詳細   予約する

  • 渡風亭お祝いプラン

    渡風亭お祝いプラン
    SAKURA ¥15,000(消費税・サービス料込)
    ドリンクフリーフロー
    2017年3月13日(月)~4月16日(日)

    お祝いの席に欠かせない鯛の姿焼きをメインに、揚げ物は素麵とお麩で見立てた花筏、姿の筍には、海老・烏賊と共に木の芽香る田楽に仕立ててあります。お造りは、ひさご型にした氷細工。末広がりで縁起が良く、古来より除災招福のお守りとして広く用いられています。
    料理長のお祝いの思いを込めたひとつひとつの料理を、特別な記念の日に味わってください。


    渡風亭お祝いプランメニュー詳細   予約する


特別プラン「美と匠の祭典 撫子NADESHIKO」
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