9月22日は中秋の名月でしたが、皆様お月見はされましたか？

目黒雅叙園では、この中秋の名月に中国料理界で活躍する一流料理人4名が一緒にひとつのコースを作り上げる夢のコラボレーション「美食饗宴」が開催されました。

なんと今回で10回目!!!となる記念すべき一夜限りの食卓となりました♪

会場にも大きな満月が浮かび上がりました～☆

　

4名の料理人がステージに一緒に立ち、皆様と乾杯♪

次々と豪華なコースがテーブルに運ばれます。
今回のメニューはこちら☆

メニューには、鮑、フカヒレ、北京ダックととっても華やかにテーブルを飾り、どのテーブルの皆様とってもなごやか。美味しいものを食べているとみなさん本当に幸せそう☆

今回の食卓を飾ってくれた料理人はこちらの4名☆
・帝国ホテル中国料理「北京」料理長　小峯慎志
・横浜ロイヤルパークホテル中国料理「皇苑」料理長　加藤賢一
・赤坂四川飯店　陳建太郎
・目黒雅叙園総料理長　近藤紳二
（敬省略）

次回はどのような饗宴となるのか今から楽しみです♪