皆様いかがお過ごしですか？

サッカー観戦で寝不足の方も多いのではないでしょうか？

西欧料理「クラブラウンジ」のディナーブッフェは昨日まで「南アフリカフェア」を開催していましたが、本日より、毎夏恒例の「ハワイ・タヒチフェア」が9月末まで開催です。

昨年までは「ハワイフェア」で、「ハワイ」の料理とライブで皆様ハワイ気分を盛り上がっていただきましたが、今年は「タヒチ」の料理とライブも楽しめます！

それではディナーブッフェでの料理の一部を紹介します。

冷たいお料理の中から3品です。

「アヒポキ」

「アヒ」とはハワイ語でまぐろのこと。「ポキ」は魚を小さく切るという意味です。
なのでこちらは魚のマリネです。

「ロミロミサーモン」

小さく切ったサーモンときゅうり、パイナップルのオードブルです。

「コブサラダ」

アメリカの西海岸でとてもポピュラーな「コブサラダ」はハワイ風にたっぷりとアボガドとシュリンプ入りです。

お馴染みの「ロコモコ」も♪

ハンバーグと目玉焼きにグレービーソースがかかったハワイの丼ですね。

次回は温製料理をご紹介します。

「ハワイ・タヒチフェア」では日程によって「ハワイアンライブ」と「タヒチアンライブ」がご覧いただます。
フラダンスとタヒチアンダンスの違いはみなさんご存知ですか？
、
「ハワイアンライブ」では、比較的ゆったりした曲にあわせて踊るフラがご覧いただけます。
「タヒチアンライブ」では腰の動きが激しく、ココナッツカップと呼ばれるブラを纏って踊るのがタヒチアンダンスが楽しめます。

ライブは不定期で行なわれています。スケジュールと詳細はコチラで。