2010年06月08日
皆様いかがお過ごしですか?
今朝はTBSのはなまるマーケットでつるの剛士さんの今朝のおめざで坦々麺を紹介して頂きました。
この坦々麺は3種の唐辛子を作った自家製ラー油とお酢のバランスが絶妙です。
炒り立て、挽き立ての胡麻が濃厚なスープと鳥骨鶏の玉子を練り込んだ細麺がよく絡みあうオススメの一品です。
番組では、はじめて召し上がって頂いた出演者の方が「理想の坦々麺ですね!」とのコメントも☆
この坦々麺を召し上がっていただけるのはコチラからどうぞ。
東京チャイニーズ 旬遊紀
坦々麺 1980円
こちらでご紹介した坦々麺の他にも、メインや麺類、デザートをお好みで選べて約2週間毎にメニューが変わる「二十四節気メニュー 2000円から」の6月6日からの芒種メニューでは「タンタン和え麺」が選べます。
会席中国ランチ 4100円ではお食事は今話題の真っ黒メニュー「黒ごま坦々麺」もお召し上がりいただけます。
詳しくは東京チャイニーズ 旬遊紀まで。

