2009年06月16日
先日園内にある「あじさい」をお知らせしましたが、
今回はこんなところでも「あじさい」をみつけました。
日本料理 渡風亭のお昼の会席膳のなかで見つけました。
実はこれ、御造りなのです。奉書にみたてた大根の中には旬の御造りが隠されています。
蓋を開けると、またそれは、それは美しいお料理が出てきます。
玉子でできた水の輪の上にそらまめでできた蛙がいたり、
唐傘をイメージしたえびが入っていたり、
ジュンサイの中には水玉に見立ててマイクロトマトやぶどうが入っていたり。
目でも舌でも楽しめる美しい料理の数々には、
季節や旬がいろいろと隠されていて、それを探すのも楽しみです。
そんな季節と旬をいっぱい詰めたお昼の会席膳は、
ご飯(この日は貝柱ご飯でした)とお碗、甘味がついて、
1名様¥4,100(税・サービス料込)でお楽しみいただけます。
特に甘味は必見です。この日は、抹茶のムースでした。
抹茶の薫り高いムースに黒蜜をかけていただくのですが、
なんとアクセントにカキ氷が添えられています。
濃厚なムースがさっぱりといただけるような
アレンジがされているなんとも美味なスイーツでした。
浴衣や和装も似合う空間がたくさんある目黒雅叙園、
特に渡風亭は和装でお越しのお客様は、室料50%割引の特典もございます。
夏の思い出つくりに是非お越しください♪

