自然の実り多き秋。食の秋到来ですね。
目黒雅叙園内レストランでは、秋の味覚をふんだんに
取り入れたメニューが続々登場しております。

先日9月25日（木）、日本テレビ「爽快情報バラエティー　スッキリ！！」、
｢期間限定★秋のホテルランチ特集｣コーナーにて、
クラブラウンジのランチブッフェが紹介されました！

クラブラウンジ料理長 仲田一途オススメの料理として、
西京味噌と栗の甘露煮の甘味が秋鮭を引き立てる「秋鮭の西京味噌焼き」や、
京野菜の伏見甘長唐辛子と5種のきのこを和えた「伏見甘唐辛子ときのこのマリネ」など、
秋の味覚を感じるオリジナルメニューが紹介されました。
調理シーンでは、貴重な調理方法の伝授も！

西欧料理「クラブラウンジ」ランチブッフェでは、季節に応じた食材を用いた肉料理や魚料理、
デザートに至るまで約50種類ものメニューの中から、お好きなものをお好きなだけお楽しみ
いただけます！シェフが目の前で調理するショーキッチンでは、人気のローストビーフの
カービングサービスや、ご注文をいただいてから調理するパスタなど、目でもお楽しみ
いただけます。この秋は、香り豊かなキノコや秋鮭など、秋を代表する大地の恵みが詰まった
料理をお届けします。

お友達やご家族で、お話の弾むランチタイムに是非ご利用ください★

番組ホームページURL